"Makuaisti korostuu pimeässä", sanoo eräsommelier ja vie ruokamatkailijat syksyiseen metsään
Ruokamatkailu kaipaa Suomessa yhteistyötä ja sitä, että toimijat pääsisivät esille nykyistä paremmin.
Tero Pullinen, 58, on eräsommelier. Hän ohjaa Wine in the Woods -viinitastingeja eli maistelee matkailijoiden kanssa viinejä Nuuksion metsissä. Viininmaisteluhetkiä järjestetään kesän lisäksi myös loka–marraskuun pimeydessä.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.